台湾・高雄にあるオーガニックピザのお店・我給你個手作披薩

ニーハオ!!
台湾高雄在住日本人のイッセイ(@issei_tw)です。

我是住在台灣高雄的日本人一誠。

今回は高雄の鳳山にあるオーガニックピザのお店を紹介します。

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我給你個手作披薩

こちらは高雄にあるベジタリアンレストランで、有機野菜や小麦などを使用していて若い女性に人気のピザが有名なお店。

わたしの好きな肉類はありませんが、石窯で焼くピザは期待できそうです!!

店内(2階)は温かみのある雰囲気。

メニューのほとんどが有機農産物

メニューにはかなりの頻度で有機と言う文字が使われていて、食の安全にこだわるお店の本気度が伝わってきました。

台湾も有機野菜などに関心を持つ人が多く、有機野菜を使用しているお店が結構多いんですよね。

台湾の行政院農業委員会(日本の農林水産省に相当)も有機農産物の生産基準を設けていて、スーパーなどに行くと、認証マークの付いた農産物を目にします。

そういえば、一時期こっちでハマってよく飲んでいた牛乳にも認証マークが付いていましたね。

今考えると何の認証マークかわからなかったけど、何となく安心かなと思って買っていました(笑)

飲み物も全てオーガニック。

総合ブルスケッタ

三種類のブルスケッタ(220元)を注文。

ハイビスカスとクルミとチーズ、トマトとアロマティックハーブのブルケッタなどが出てきました。

マルゲリータとトリュフ&マッシュルームピザ

⬆︎ マルゲリータと、トリュフとマッシュルームピザ270元

プラス20元で半分ずつ好きなものを選ぶことができます。

わたしはどっちかというと、シンプルなマルゲリータの方が好きでした。

味噌と茄子のピザ

味噌と茄子のピザ(6インチ)150元

ピザに味噌?と思うかもしれませんが、意外に合います。

ピーナッツバターが隠し味として使われていました。

カリカリの茄子の食感も良かったです。

ドリンクもオーガニック

有機プラム酵素ドリンク120元

飲み物にまで有機農産物を使用していました。

まとめ

こちらのお店は肉類は一切ありませんでしたが、チーズがあったので助かりました(笑)

疑いだしたらきりがありませんが、食の安全にもこだわりが強いので安心して食事ができます。

小さなお子さんを連れてくるのもありだと思いました。

我給你個手作披薩
住所 高雄市鳳山區文衡路528號2F
電話 07 780-2288
営業時間 11:30-14:00、17:30-21:00

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!

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