大家好!
台湾高雄在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。
今日は高雄で人気のドリンクスタンド・珍珠奶茶(ヂェンヂュナイチャ/zhēnzhū nǎichá)タピオカミルクティーのお店「丸作食茶」を紹介します。
丸作食茶
台南から始まり今や台北、台中、高雄と店舗を増やしているドリンクスタンドです。
いつも混んでいて何かと思って相方に聞いたところ、「ドリンクスタンドだよ」と言われて、ドリンクを買うのにこんなに並ぶものなんだと驚いた記憶があります。
アーチ形の風船みたいなのもあるし、まるで何かイベントでもやっているのかと間違うくらいの行列店なんですよね。
それに「完璧なのパール」ん??と思うような不思議な日本語も書いてあるのでいつか行きたいと思っていました(笑)
今日も雨が降ったり止んだりの天気だったのでいつもより空いてます。
”新鮮さは貴重です” ”最高の水玉” ”新鮮なのパール” など至るところに不思議な日本語が書かれています。
高雄ではそんなに珍しいことではないんですけどね。
注文の仕方
こちらのお店ではこの小さい紙であらかじめ注文するドリンクを決めておくようです。
まずは2.に書いてある甘さと氷の量を決めておきます。
わたしはいつもの微糖(ウェイタン/wēi táng)と去冰(チュビン/qù bīng)にします。大きさは中杯(ヂョンベイ/zhōng bēi)。
種類も豊富なのできっとぴったりのドリンクが見つかると思いますよ。
メニューに日本語が書いてあるのは嬉しいです。
小降りの雨が降っていましたが、バイクにカッパを着た人が続々と並んでいました。
スタッフさんも忙しそうです。
100元買うと一回挑戦できる、昔ながらのパチンコ(200元で二回)当たればクーポンがもらえます。
オーダーしてから少し待ちます。丸作食茶オリジナルのタピオカドリンク作りのビデオが流れていました。
ストローの袋には”世界初 現場でタピオカ作り”と書いてあります
これからもっと暑くなるのでこういうドリンクが特に美味しく感じますね!
お店はたくさんあるので、行ってみたいという人は近くの店舗で探してみてください。
⬇︎台南の丸作食茶に行った時の様子。記事の最後の方でちょっとだけ紹介してます。
⇒【台湾・台南おすすめグルメ情報】韓国式焼肉店・燒出名堂 House of BBQ
※今回ご紹介した「高雄澄清店」は移転することになったそうです。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!