《高雄グルメ》おすすめ焼き肉レストラン碳佐麻里(夢時代店)

ニーハオ！
台湾高雄在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。

今回は高雄に来たら是非行っていただきたいレストランをご紹介します。

碳佐麻里(夢時代店)

この日は高雄の移民局に用事があったので帰りに寄ってみることに！

土日やディナータイムは予約をしなければ入れない程人気のお店です。

以前他の店舗(美術館店)には行ったことがあったのですが、ブログでご紹介するのは今回が初めてになりますね。

碳佐麻里(夢時代店)の場所は、高雄のデパート「ドリームモール(夢時代)」から車で数分の場所にありました。

高雄MRT「凱旋駅」や、ライトレール(LRT)の「夢時代駅」からも行くことが出来るので、観光の合間に食事が楽しめます。

店内の様子

数年前美術館店に訪れた時はかなり待ったのを思い出しました。

それでも予約なしで食べられたのは運が良い方だったみたいです。

受付の窓から見える池には黒鳥だと思うのですが、鯉と一緒に泳いでいました。

この日は混んでいたら他のお店に行けばいいかくらいな気持ちで来てみたのですが、運よくほとんど待たずに席へ案内されました。

トイレに行った時に窓から優雅に泳ぐ鯉をみて、前に同じようなお店(美術館店)に来たことある！と思い出しました。

お店全体を池で囲っているのが、碳佐麻里の特徴の一つかなと思います。

1階は靴を脱いで上がる座敷席のような客室がほとんどでしたが、

わたしたちは椅子の付いているテーブル席に通されました。

若い女性1人で来ていたお隣さんがいましたが、完全に仕切られた個室のような席でゆっくり食事が楽しめます。

ちょうどこの席の斜め向かいの席に、今回こちらのお店を紹介してくれた相方の友人が食事をしていました。

かなりのリピーターのようです！

注文方法

碳佐麻里では注文をタブレットでします。

中国語のみだったと思いますが、写真と値段が付いているのでタップするだけで簡単に注文できますよ！

わからなければお店の方が親切に教えてくれます。

以前来た時はアラカルトで頼んだので、今回は2人前のセットをお願いしてみました。

焼き肉セット(2人前)

まずはメインの牛肉とサンチュですね。

細かく刻まれたキムチに肉を挟んでいただきます。

焼き肉は基本的にソースなどはなく、テーブルにある塩コショウを振っていただきました。

赤身と脂のバランスが絶妙で、脂の甘みが口の中でジュワーッと広がります。

こちらは鯖の焼き物ですね。

いい写真がなかったので、FBからお借りしました。

こちらも身がギュッと引きしまり、程よく脂も乗っていて、普段あまり青魚を食べたないわたしでもいただけました。

肉厚で美味しかったですよ。

セットに付いていた(選択可)、サラダに牛煮込みに冷製茶碗蒸し。

サラダがかなり美味しくて、肉と同じくらいの反応をしていたと思います。

スタッフの方に作っていただいた石焼のエビ飯。

香ばしいお米にプリプリのエビが入っていて、こちらも絶品です。

こちらはまた先ほどとは違った牛肉と黒いナン。

ここ半年ほど1日1~2食の生活をしているので、胃が小さくなっているのか、ここら辺から結構苦しくなってきました。

それでも美味しいので不思議と胃の中に入っていくんですよね。

ナンを網で焼き、黒いソース(カレー)を付けていただきました。

肉や野菜を挟んでもいいかもしれませんね。

ドリンクやデザートも美味しくいただきました！

まとめ

数年前にも何度か行ったことのある「碳佐麻里」。

2019年や2020年にも色々な賞を受賞しているみたいです。

正直2人では食べきれない程のボリュームがあり、食事はもちろん店内の雰囲気も堪能できました。

季節にもよりますが、食後に外を散歩しても楽しそうです！

※訪問時の情報です。当ページで掲載した内容が変更してしまっている可能性がありますのでご了承ください。

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!