ニーハオ！
台湾高雄在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。
今回は嘉義にある人気の豆花のお店「嘉義壺豆花」を紹介します。
嘉義壺豆花
▲壺豆花
前の日から嘉義入りしていて、仕事の合間に訪れた壺豆花。
以前、嘉義の大学に行っていたという知人に教えてもらい行ってみることに。
知人が大学に通っていた頃にこのお店があったかはわかりませんが、今でも嘉義は詳しいみたいです。
店内の様子
▲清潔感のある店内
店内は清潔感があり、カフェのような雰囲気でした。
レジ付近には土産品やデザートなどの販売もあります。
客席の間隔も広く、ゆっくり豆花が楽しめます。
メニュー
▲壺豆花
メニューは一般的な豆花に、ミルクティーをかける珍しいタイプのものにデザートなど充実していました。
鶏のスープの豆花があったのですが、1人で訪れていたので冒険はせずとりあえず全部入った感じの豆花を注文。
鶏のスープの豆花は甘いものが苦手な方はいいのかなと思いました。
大人数で来たらシェアして、少しだけ食べてみていですね。
注文方法は入り口にあるオーダーシートにチェックを付けてレジの方に渡せばOKです。
わたしはインスタグラムの写真を見せて「これと同じものありますか？」と訪ねて注文しました。
ミルクティーをかけて食べる豆花
▲什麼都想吃 壺豆花（140元）
こちらはタピオカに白玉、芋圓（地瓜圓）、ピーナッツ、小豆などが入った豆花。
かなり具沢山ですが、トッピングの下に豆花も入っています。
それにしても具だくさんですね。
写真左のティーポットに入っているタイ式ミルクティーをかけていただきます。
▲タピオカもたっぷり
まずはスプーン一杯にタピオカをすくい取り豪快にパクリ！
タピオカは日本でも一時期かなり流行ったので、もはや説明は不要ですね。
タピオカ同様、もちもちの白玉と芋圓も一緒にいただきます。
ミルクティーはあっさり目で、素材の味を邪魔することなく楽しめました。
トッピングの下に隠れている豆花も絶品です！
感想
タピオカ同様久しぶりに豆花を頂きましたが、シロップの代わりにミルクティーをかけると言うのはわたしにとってかなり新鮮でした。
トッピングも好きなものばかりだったので、あっという間に食べてしまいました。
嘉義駅から徒歩で20分と少し遠目でありますが、タクシーなどを利用すればすぐなので、嘉義に来た際はぜひ寄ってもらいたいお店です。
| 嘉義壺豆花 | |
| 住所 | 嘉義市垂楊路402號 |
| 電話 | 05-227-0200 |
| 営業時間 | 13:00〜22:00（火曜休み） |
| HP | 嘉義壺豆花 |
| アクセス | 台湾鉄路「嘉義駅」から車で約8分。徒歩で約20分。 ⇒Googleマップ |
※訪問時の情報です。当ページで掲載した内容が変更してしまっている可能性がありますのでご了承ください。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!
