【台湾グルメ】高雄にあるしゃぶしゃぶのお店・陶林日式涮涮鍋




ニーハオ!!
台湾高雄在住日本人のイッセイ(@issei_tw)です。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。

 

今日は高雄にあるしゃぶしゃぶのお店をご紹介します。

陶林涮涮鍋(明誠店)

三民区のDallarsとマクドナルドの向かい側にある陶林涮涮鍋。

日式しゃぶしゃぶのお店だそうです。至るところに日本語が書いてありました。

この日は近くに用事があり、知人との食事に利用させてもらいました。

店内は食事時だったこともあり、かなり混雑していました。

3人座れる席がなかったので、少し待つことに。

席はカウンターの他にテーブル席もあります。

オーダー

席に通されるとすでに野菜や海鮮類の皿がおいてありました。

 

このお店は、上の写真の皿が最初から付いていて、あとは肉や海鮮類など自分の食べたいものを注文するシステムになっています。

 

わたしは霜降り牛を、相方と友達は海鮮を頼みました。

オリジナルのタレが付いてきます。

鍋は一人に一つ付いています。

日本だとみんなで鍋をつつくイメージがありますが、台湾でわたしの行く店はこのスタイルのお店が多い気がします。

霜降り牛セット380元

 

セット内容は、ライス、うどんのような麺、春雨から一つ選び、食後にドリンク(甘いお茶)にデザートが付いています。

 

日本式じゃなくても、だいたいの鍋のお店に白米があるので嬉しいです。

プラス40元で牛肉を追加

肉のランクは落ちますが、プラス40元で牛肉を追加できます。

空腹時には嬉しいですね!!

肉はしゃぶしゃぶ用なので薄いです。なのでぺろっと食べちゃいました笑

海鮮セット 380元

小ぶりな台湾の牡蠣など新鮮そうな海鮮が運ばれてきました。

わたしは前まで牡蠣は好んで食べなかったんですけど、台湾にきて小ぶりな牡蠣が好きになりました。

 

台湾で人気の牡蠣のオムレツの蛋蚵仔煎も、こちらに来たら是非食べてみてほしいです!

[台湾料理]台湾・高雄のローカルフードのお店で蛋蚵仔煎と牛肉飯を食べる

まとめ

高雄だけでも現在8店舗ある陶林日式涮涮鍋。

温暖な気候の台湾でも、鍋のお店は美味しくて人気です。

 

日本人の口にも合うと思うので、ローカルグルメを食べ尽くしたという人は鍋やしゃぶしゃぶに行ってみるのもいいですよ!

 

陶林日式涮涮鍋(明誠店)
住所 高雄市明誠二路48-3號
電話 07 345 2233
営業時間 11:00-14:30,17:00-22:30
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