高雄にある美味しいイタリアンのお店「Trattoria Venti」




ニーハオ!!

台湾在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。

今日は高雄にある美味しいイタリア料理のお店をご紹介します。

Trattoria Venti

鼓山にあるイタリアンレストラン Trattoria Venti。

今回は相方の知り合いから「美味しいから行ってみて」と教えてもらい来てみました。

お店の外は緑がたくさんあって、庭のようで気持ちよかったです。

何組ものお客さんが外で記念撮影をしていました。

わたしたちは運良くすぐに案内されましたが、ここなら待ち時間も苦にならないんじゃないでしょうか。

店内の様子

ここのお店も、日本人シェフ鈴木彌平さんがお店の方達にイタリア料理を教えたり、一般のお客さんに料理教室を開いたりしたことがあるようです。

前に行った「薄多義 Bite 2 eat」でも顧問をしていらっしゃるようですね。

何かの集まりの帰りかもしれませんが、このお店に来ているお客さんは化粧をしておしゃれしている人が目立ちました。

調理をしているところが見えるオープンキッチンになっているので、活気が伝わってきて見ていて飽きません。

オーダー

麺類(パッパルデッレ)、リゾット、ピザとドリンクを注文。

他のお客さんの頼んでいるものを見てもバラバラで、相方の知り合いが言っていた通りどれも美味しいというのは本当みたいです。

パッパルデッレ

▲パッパルデッレ(ミートソース)240元

パッパルデッレはイタリア語で豪快に食べるとか、食いしん坊という意味の「パッパーレ」が語源と言われているそう。

平打ちの長めのパスタが濃厚なミートソースとバランスよく絡んでいて、めちゃくちゃ美味しいんです。

いつも食べる細いタイプのスパゲッティも好きなんですけど、濃厚なソースでいただくなら断然パッパルデッレがおすすでですよ!

リゾット

イカスミリゾット290元

相方が頼んだイカスミリゾットも濃厚で美味しいと言っていました。

ピザ

マルゲリータ215元

ピザはシンプルなマルゲリーターを注文。

オープンキッチンにある釜で焼き上げた熱々のピザは、絶妙の焼き加減(焦げ加減)でなんとも言えない匂いが食欲をそそります。

トマトケチャップとチーズのみのシンプルなピザですが、生地がめちゃくちゃ美味しかったので、生地の味を楽しむならマルゲリータがオススメかなと思いました。

まとめ

イッセイ
相方の知り合いから教えてもらってきたお店ですが、わたしもこのお店のファンになりました。
高雄で美味しいイタリアンを食べるなら、Trattoria Ventiがおすすめです。
Trattoria Venti
住所 高雄市鼓山區青海路277號
電話 07 550 0150
営業時間 11:30–15:00, 17:30–21:30

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!

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