台南・小北観光夜市にある牛肉湯と火鍋のお店「榮吉牛羊肉專賣店」

こんにちは！台湾高雄在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。

今回は台南の小北観光夜市にある牛肉湯と火鍋が人気のお店をご紹介します。

小北観光夜市（榮吉牛羊肉專賣店）

こちらは花園夜市などとは違い、屋台ではなくアーケードの飲食店街といった感じの夜市です。

小北観光夜市にはヘビ料理のお店や、パパイヤミルクが人気の「小惠姐」などがあります。

花園夜市や小北成功夜市ともそれほど離れていないせいか、お客さんが近くの夜市に流れているのかなといった雰囲気で、少し寂しく感じました。

▲榮吉牛羊肉專賣店

少し寂しい印象のある小北観光夜市ですが、こちらのお店はひときわ人気があります。

店内は観光客より地元の人たちが多い気がしました。

メニュー（注文方法）

オーダーシートに記入して店員さんに渡し、会計は帰りにします。

牛肉と羊肉のお店ということですが、どちらかというと牛肉メインといった感じです。

わたしたちは頼みませんでしたが、火鍋が人気のようでほとんどの方が頼んでいました。

▲牛肉湯（小100元）

台南に来るたびに食べたくなる牛肉湯。

牛肉湯は新鮮な牛肉に、牛骨などで出汁をとったスープをかけていただく台南を代表する料理。

スープに入っている肉をそのままいただくのもいいですし、つけだれでいただくのも美味しいです。

▲芥蘭牛肉（小100元）

台湾ではよく食されいる芥蘭（カイラン）と牛肉の炒め物。

▲牛肉炒飯（90元）

唐辛子入りのピリ辛牛肉チャーハン。

パラパラではありませんが、これはこれで美味しかったです。

まとめ

今回はこちらのお店に来る前に、碗糕の人気店にも寄って食べてきたので、美味しかったんですけどこれだけ食べるのが精一杯でした。

火鍋は一人前から注文できるようなので、次回は頼んでみたいと思います。

わたしは食べていませんが、榮吉牛羊肉專賣店は羊肉の料理もあるので、羊肉が好きな方はぜひ注文してみてください。

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!