[高雄グルメ]夢時代にある韓国料理店「涓豆腐」に行ってきました




こんにちは!台湾高雄在住日本人のイッセイです。
我是住在台灣高雄的日本人一誠。

今日は高雄にあるショッピングモール、夢時代の中の韓国料理のお店をご紹介します。

夢時代購物中心(ドリーム・モール)

夢時代(ドリーム・モール)は、高雄市前鎮区にある大型ショッピングモール。

この辺りはCOSTCOやIKEAなどもあるので、観光客だけでなく地元の方達も多く訪れる場所として人気のエリアです。

以前は電車で行く場合は、少し離れた場所にある三多商圏駅からしか行けませんでしたが、LRT(ライトレール)の夢時代駅もでき、乗り換えは必要ですが前より行きやすくなりました。

毎年この季節(クリスマスシーズン)になると、綺麗なイルミネーションが飾られ、家族連れやカップルなどたくさんの人で賑わいます。

台湾ではイルミネーションを楽しむと言うより、イルミネーションをバックに自撮りを楽しむ人が多いので、初めてこの光景を見た方は驚かれるかもしれません。

今ではわたしもすっかり慣れましたが、自撮り大好きな台湾の人たちはこの日もいろいろな場所で、思いおもいに写真撮影をしていました。

夢時代のイルミネーションに関しては、別の機会にご紹介したいと思います。

涓豆腐

夢時代には、地下1階と7階にレストランなどの飲食店街のようなエリアがあります。

夢時代は日本食のお店がたくさんあるので、たまに食べたくなるときているのですが、今回は前から気になっていた韓国料理のお店・「涓豆腐」に入ってみました。



メニュー

こちらのお店は自分で焼く焼肉はなく、スープやビビンバなどのご飯ものに、調理場で焼いてくれる肉類、チヂミなどがあります。

2人前のセット968元(服務費別)に、石焼ビビンバに肉をプラスして1360元でお腹いっぱい食べられました。

2人以上で来るなら絶対にセットの方がお得ですよ!

キムチや岩のりにもやしナムルなど、お通しの5品はおかわり自由。

わたしの好きな酸味の少ない辛めのキムチは絶品でした。

近所のスーパーマーケットでもたまにキムチを買うんですけど、やはり全然味が違います。

▲泡菜嫩豆腐煲(キムチチゲ)

熱々の石焼の器に、グツグツ煮えたぎったキムチチゲが運ばれてきました。

程よい辛さとアツアツのスープがクセになります。

最初はそのままの辛めのスープをいただいて、後から生卵を落とし、軽くかき混ぜていただきました。

焼肉をレタスでいただく醬燒牛五花と、冷めても美味しいチヂミはどちらも絶品です!

▲石焼ビビンバ

通常の石焼ビビンバにお肉をプラスしてもらったら、かき混ぜるのが難しいほどのボリュームで運ばれてきました。

肉がなくてもかなりのボリュームなので、2人前のセットでも満足できると思います。

この後デザートの豆花をいただきましたが、かなり濃厚な豆花でこれも絶品でした。

まとめ

イッセイ
台湾にある韓国料理屋なので、もちろん台湾人向けの味付けにしていると思いますが、日本人のわたしでもかなり美味しくいただけました。
涓豆腐(高雄夢時代店)
住所 高雄市前鎮區中華五路789號統一夢時代購物中心7F
電話  07 822 5188
営業時間 11:00–14:30, 17:30–22:00(土11:00–22:30,日11:00–22:00)

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
謝謝讀到最後!!

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